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基层反映外卖平台“健康证”乱象亟待关注

栏目:调研报告发布:2020-03-29浏览:2980下载281次收藏

基层反映外卖平台“健康证”乱象亟待关注

健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。当前传统食品领域对“健康证”的管理较为严密到位,但随着互联网发展起来的新兴食品领域如外卖平台等,相关的管理仍不明确,亟待关注。

一是法规未统一送餐人员上岗资质要求。根据原食药监总局颁布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,当前仅要求对送餐人员进行食品安全培训和管理。从事外卖配送的人员是否需要配备健康证各地规定仍不统一,难以监管。例如,近年来,只有湖北、内蒙古、河南、陕西、上海、安徽、广东等地相明确规定应当加强对送餐人员的培训和管理,要求送餐人员在上岗时依法取得健

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