近年来，我国农产品买方市场逐渐形成，农产品市场竞争日趋激烈，农产品同质化开始明显。作为农民增收致富的重要载体，农民专业合作社（以下简称“合作社”）在组织农产品销售、带领农民走向市场等方面发挥着重要的作用。面对激烈的市场竞争，合作社如何更有效地开展农产品营销是需要认真思考的问题。　　

合作社要走向市场，农产品要走俏市场，关键在于营销。新形势下，营销创新已成为合作社开拓农产品市场、增加农产品销售、提升农产品竞争力的重要途径。营销创新的重点在于创造更多、更高的市场价值，在更大程度上增强合作社营销、提高农产品销售、实现农民增收的目标。下文试通过需求营销、服务营销、文化营销、信任营销、联动营销五种方式谈谈合作社开展营销创新的途径。　　

主动挖掘市场，从产品营销向需求营销改变，开发消费者的胃。　　

营销就是最大限度满足顾客需求。企业想在长期的市场竞争中处于优势地位，就必须着重于实现顾客所看重的核心价值，对现有产品和服务进行不断改进和研发，以满足顾客价值的新需求。　　

合作社在农产品营销上要转变思维方式，树立“以消费者需求为中心”的市场意识，主动迎合消费者，适应消费者，引导消费者，进而扩大消费群，取得事半功倍的效果。一方面，要迎合市场基本需求。合作社要放弃与市场脱节的传统小农生产思维和模式，把“市场接受合作社农产品”转变为“合作社根据市场生产农产品”；把“先生产再找销路”转变为“先分析市场再生产”。通过获取市场信息，了解市场供求，把握市场动态，分析消费者心理，更好地指导合作社的生产和营销。另一方面，要挖掘市场潜在需求。合作社要转变营销方式，主动出击，深度挖掘，推介产品，激发消费者欲望。变被动营销为主动营销，变隐性需求为显性需求，变负需求为正需求，在竞争激烈的农产品市场中抢得先机，实现农产品生产与市场的充分对接。山西太古晋谷香米专业合作社根据人们“厌于药而喜于食”的心理，与高校和科研部门合作开发晋谷香保健系列营养保健食品，药食兼优，既开发了消费者需求，又大大增加了产品的附加值，价格比原来翻了数十倍。　　

提升服务品质，从产品营销向服务营销改变，拉紧消费者的手。　　

服务是营销的核心与关键。当今的市场竞争,已由过去的“价格竞争”越来越多地变成“服务竞争”。现代社会,人的自我意识不断增强,消费者需要信任,需要沟通,需要更多的情感服务。优质的服务就是最好的宣传广告，合作社通过提供服务，进一步放大农产品的价值，获得高端消费者认同，赢得更多的回头客。　　

一方面要转变营销理念。营销不只是兜售有形产品，还有无形服务。合作社在营销过程中要摈弃兜售产品的营销理念，树立以客户为中心的服务观念，把握消费者的购买心理，提供产品本身以外的服务给顾客，满足消费者个性化需要。另一方面要提升服务质量。优质的服务不仅能够维系老顾客,更能吸引新顾客。以高度的责任心、积极的心态和完美的质量做好售前、售中、售后服务，让消费者放心消费，这样既提高了消费者的满意度，赢得回头率，也增加了产品本身的价值，获得了额外利润。北京百果惠民果品产销合作社果品采摘后全部实行自动化控制、商品化处理、规范化配送。作为2008奥运会指定的瓜果供应配送商，在奥运果品供应配送的全程运作中，做到了零事故、零中断、零投诉。因为合作过程中所