摘要：随着市场竞争压力的日益增大，企业的营销手段也是不断地变化，现在新兴的营销手段——饥饿营销正在被越来越多的企业所利用，并且也有很多企业取得了很大的成功，但是有些企业盲目利用，没有考虑到本企业产品的特点，以及企业营销的实质。
 
    关键词：营销；饥饿；饥饿营销
 
    一、何谓“饥饿营销”
 
    饥饿式营销是在孟子“君子引而不发，越如也”的基础上演变而来的，类似于囤积货物、待价而沽。西方经济学中的“效用理论”，是指消费者从对商品和服务的消费中所获得的满足感，它属于一个心理概念，具有主观性，这一常识在营销学中被称为“饥饿营销”。所谓“饥饿营销”是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。
 
    目前运用“饥饿营销”的方式来销售其新产品的企业比比皆是。最近如微软的windows7在经过了众多的广告宣传之后，终于于2009年10月24日在中国上市，作为微软windows73c渠道首发合作伙伴的苏宁电器表示，大部分消费者都很难在门店买到现货，需要预定，这其中的原因除了其价格相对以前的版本较便宜之外，微软采用“饥饿营销”才是“货源吃紧”的最重要原因。此前，诺基亚对n97就采用在电视、网站、户外广告牌进行大量的轮番广告轰炸，但却严格控制发货数量，给人造成产品供不应求印象的销售策略，从而让这款产品一度成为顶级手机的销量冠军。
 
    企业运行“饥饿”营销的前提是企业产品品牌和产品质量拥有足够的号召力，然后再运用饥饿营销方式使其价值和号召力成倍地放大，为以后的持续热销打下基础，并建立忠诚度更好的客户群体。所以饥饿营销不能简单地理解为“定低价-限供量-加价卖”，强势的品牌、良好的产品、出色的营销才是关键，才是基础。
 
    二、饥饿营销的基础和特点
 
    “饥饿营销”的成功需要消费者的配合和恰当的市场环境，其具体可分为：
 
    （一）心理共鸣
 
    企业拥有良好的产品是成功的最基本的条件，但是其同时也需要得到消费者的认可与接受，采用“饥饿营销”的企业必须保证其拥有足够的市场潜力，这样才能保证足够的市场空间运行相关的营销策略。“饥饿营销”运作的根本是：通过不断探究人的欲望，塑造产品的功能性利益，根据各个区域市场的情况塑造良好的品牌个性，组织品牌形象等方面。
 
    （二）量力而行
 
    俗话说的好，“没有金刚钻儿，别揽那瓷器活儿”。企业必须要根据自身的产品特性，人才资源，销售渠道，促销能力等量力而行，而不应该采用盲目的、自我膨胀的经济行为。否则，一味地消耗消费者的胃口和耐性，一旦突破其心理底线，消费者就可能转向竞争对手，就会适得其反。所以，企业必须要把握好尺度，同时由于市场存在一定程度地“测不准”现象，这一环节还应视为重中之重。
 
    （三）宣传造