位于中国吉林省东南边陲的抚松县，是中国久负盛名的人参之乡，也是中国人参节的发源地。
　　许多文人墨客曾先后著书立说，写下了人参节的古老历史。传说很久以前，天上的参灵仙子因偷跑出天宫到长白山的天池洗澡，被玉帝贬入凡间，与忠厚勤劳的青年福生成婚。那时，尘世间灾疫横行，饥荒遍地。为了拯救处在瘟疫中的人们，参灵仙子把自己用心血凝聚成的人参籽，一遍又一遍撒向深山老林之中。从此，人间便有了仙草人参。后来，此事被天庭得知，玉帝大怒，令天兵天将带回了参灵仙子，打入参灵洞中，福生也因思念成疾而死。当地的老百姓为了表示对参灵仙子和福生的怀念，每到人参收获的季节，家家户户纸码，村村庄庄供仙草，跳大神，请当鼓子戏，人们就管这个时候叫“人参节”。到了18世纪末期，人参之乡的参农们，在每年的金秋9月收参吉日，便杀猪蒸馍，载歌载舞，庆丰收，迎客商。这个时期的人参节，以商品交换的简单活动方式广泛地存在于民间。届时，参乡的参农们过人参节。外地的客商纷至，生意格外兴隆。距县城76华里的东岗镇，历史上名为“锅庆村”，意为 庆祝开锅加工新参。抚松县城也曾有“关东药市”之称。以往的甸子街西边有个“通合镖局”。专门做为客商押运人参的生意。镖局的存在和生意，足以显示当时人参节和人参交易的规模。
　　如今每年9月1日，是传统的中国抚松长白山人参节。这一天抚松全县城乡装点门面，举办庆祝活动，接洽人参生意，其盛况不亚于一年一度的春节。人参节的历史与人参之乡的历史几乎同样悠久。1987年，抚松县人大常委会决定每年的9月1日至5日为“中国抚松长白山人参节”。

　　参乡人参节的延续和发展，是与本地得天独厚的自然资源和地理位置分不开的。参乡抚松坐落在美丽富饶的长白山西北麓，松花江上游，东南与朝鲜民主主义人民共和国毗连，居住着汉、朝、满、回、蒙、壮、侗、锡伯等8个民族共31万人，县城三面环水，四面靠山，是吉林省对外开放的边境县之一。
　　参乡境内“藏天然之秘，蕴万古灵奇。”这里山高林密，雨量充沛，属大陆性高山气候，拥有森林、人参、野生动植物、水利、矿产、旅游等6大资源。东北最大的高山湖泊—长白山天池，位于参乡东南方105公里处的中朝两国边境线上，是两国的界湖。湖水面积是9.82平方公里，深度达373米，是中国最深的湖泊，是松花江、鸭绿江、图门江的发源地，也是参乡5所温泉疗养院的发源地。长白山天池周围有7峰16景，长白山脉森林覆盖率达78%，