康乐县中药材产业发展调研报告

为全面掌握我县中药材产业发展状况，促进中药材产业的健康发展，我单位组织技术骨干深入中药材种植重点乡镇，通过走访种植大户、加工企业、交易市场，与种植、贩运户座谈交流，对全县中药材产业发展现状和存在的突出问题有了较全面的了解，现将调研情况报告如下：

一、基本情况

我县中药材种植历史悠久，栽培技术成熟，面积大，品质佳。2019年，全县中药材种植面积7.2万亩，产值达2.1亿元，主要品种有当归、党参、柴胡、羌活、牛蒡子、黄芪等。尤其是膜侧当归栽培，不论是种植规模，当归品质，都具有一定的优势和影响力，其种植面积占全州中药材面积的80%，平均亩产值达2500元左右。

二、中药材产业发展现状

1.中药材种植的种类及规模

我县2019年栽培中药材有当归3.1万亩、黄芪1.8万亩、柴胡0.67万亩、羌活0.49万亩、防风0.36万亩、牛蒡子0.21万亩、款冬花0.18万亩、其他中药材0.34万亩。总面积7.1万亩，占全县耕地面积的14％，其中贫困户种植面积为6252亩，占中药材总面积的8.8%。

（1）当归:在我县种植历史悠久，是我县第一大中药材，主要分布在沿莲麓、景古、五户、草滩、上湾、八丹、鸣鹿、八松、白王一线的乡镇种植。所产当归因归头大，品相好，深受省内外客商的欢迎，经撞皮加工后的归头成品畅销广州市场。我县是膜侧当归种植的研发地，最早在景古镇试验成功，并在县内外推广种植。2019年全县种植面积3.1万亩，占中药材种植面积的43.7%。其中贫困户种植面积591亩。

（2）柴胡：在全县均适宜种植，2000年引入我县，采用夏田套种栽培方式，发展势头强劲，已跃居我县第二大中药材，个别年份种植面积一度超过当归。2019年种植面积达0.67万亩。占中药材种植面积的9.4%，其中贫困户种植面积为1774亩。

（3）牛蒡子：2000年开始引进种植，以夏田套种为主，全县均适宜种植。近年来我县药农摸索出了全膜玉米秋末冬初套种牛蒡子，来年牛蒡子保苗并地膜二次利用种植蚕豆，第三年牛蒡子独长收获的复合种植模式，提高了种植产量和效益。2019年全县种植0.21万亩，占中药材种植面积的3%，其中贫困户种植面积为296亩。

（4）黄芪：自2000年引入蒙古黄芪后，逐渐大面积发展种植，全县均适宜种植，以胭脂镇晏家村较为集中。2019年全县种植1.8万亩，占中药材种植面积的25.4%，其中贫困户种植面积为887亩。

（5）款冬花：20世纪90年代开始驯化种植，种植地域主要在高寒阴湿区及中部川水地。2019年全县种植0.18万亩，占中药材种植面积的2.5%，其中贫困户种植面积为236亩。

（6）宽叶羌活：是我县种植的特色中药材，农业科技人员最早于2004年将宽叶羌活驯化成功并在县内外推广种植，分布区域与当归相同。2019年全县种植面积0.49万亩，占中药材种植面积的6.9%，其中贫困户种植面积为。

（7）防风：2000年开始种植，用种子直播或者麦田套种，全县各地均有种植。受近三年来价格低迷的影响，2019年仅种植0.36万亩，占中药材种植面积的5%，其中贫困户种植面积为591亩。

（8）其它药材：有黄芩、丹参、秦艽、木香、百合等，2019年种植面积0.34万亩，占中药材种植面积的3.4%，其中贫困户种植面积为340亩。

2.中药材产业服务状况

全县已初步形成以县城农贸市场（柴胡及党参苗交易）为中心，以当归产区乡（镇）农贸集市（种苗销售及野生药材购销）为辐射的市场雏形。县内常年从事中药材种植及其产品贩运的营销户已达到300多户，他们活跃于当地农贸市场与药农之间，年交易中药材2655吨。县内中药材贩运加工户普遍资金量小，购销能力有限，且加工仅限于产地粗加工，如当归分级削头干制，党参穿串、揉搓干制，黄芪揉搓干制分级等。全县已有35个中药材农民专业合作社，但限于资金、技术等问题，带动能力不强。始建于2006年的甘肃义顺莲花山药业公司，虽然开发出了中药材叶面肥，畅销陇中中药材产区，开展了党参育种和野生药材红景天驯化种植的研究，并开发出了当归精深加工产品当归醋，畅销陇原，但仅加工当归削制后的归腿，加工能力有限。由于我县市场建设滞后，产地粗加工受限，致使我县大部分中药材仍以原药鲜药外销，中药材加工增值环节薄弱。

在技术服务上，全县已初步形成以县农业技术推广站为骨干、乡镇农技站为主体、科技示范户及种药大户为基础的中药材栽培技术服务体系，农技人员着力开展中药材规范化种植技术的研究及配方施肥、病虫防治、栽培技术方面的示范推广。一部分种药大户致力于当地野生药材的驯化种植和中药材栽培技术创新上，不但使自身提高了效益，而且为当地农户探索出了可借鉴的创新技术。在中药材收挖机械上，从农机具补贴目录看出，我县已引进购置了20多台挖药机，其中省上项目补贴6台，农户自行购置10多台，在很大程度上减轻了黄芪等中药材的收挖难度。这些都为我县发展中药材注入了活力。

三、中药材产业新型经营主体情况

 中药材新型经营主体主要是农民专业合作社和家庭农场。全县共有各类农民专业合作社766家，从事中药材产、供、销的有125家，青年农场主从事中药材种植的 家。经过多次培训和参加农产品展销会，促使8家合作社和1户家庭农场注册了中药材商标。省州级示范社中从事中药材种植的有31家，占比为50%左右。

四、存在的问题

通过近几年的不懈努力，我县的中药材产业得到了迅速发展，但是通过调研发现，中药材产业发展仍然存在很多问题，主要表现为：

    1.中药材市场体系不健全，当归等鲜药交易弊病多

   多年来，康乐县没有产地中药材正规交易市场，所产当归等药材80%以上的未经加工，以鲜药原药外销，通过个体商贩贩运到渭源、会川和岷县的中药材市场；18%的药材经药农或当地贩运加工户粗加工后（当归分级削头；党参穿串、揉搓干制；黄芪揉搓、分级等）再销售；除草滩乡多乐村、五户乡朱家村等极个别村的种植贩运户对种植或贩运的当归进行切片、撞皮后销售。另外，甘肃义顺莲花山药业公司