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关于开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见

栏目:工作计划发布:2013-09-27浏览:2999下载281次收藏

为弘扬中华民族勤俭节约优良传统,倡导文明、科学、健康的餐饮消费新风尚,根据省、市食品药品监督管理工作要点安排,结合我县文明创建要求,现就全县餐饮服务领域开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动提出实施意见。  

一、活动主题  

以餐饮服务食品安全量化分级管理工作为基础,通过张贴公示卡通笑脸脸谱,引导理性消费,寻找笑脸就餐,努力形成“执法人员有笑脸、餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”生动和谐的社会氛围。  

二、主要任务  

    根据省局“到2013年6月底,所有持证餐饮服务单位首次动态量化评定全覆盖,笑脸脸谱逐步得到社会认可,群众对餐饮服务食品安全的满意度进一步提高”的要求,按时完成动态量化分级评定的基础上,做好微笑等级以上餐饮单位的评定工作,通过“笑脸”张贴活动和文明餐桌行动使笑脸脸谱逐步得到社会认可,进一步提高餐饮服务水平。  

  三、工作目标  

通过开展“寻找笑脸就餐”活动,实行笑脸脸谱公示制度,以促进评级低的餐饮单位通过整改尽快提升等级,提高食品安全管理水平,到2013年6月底,实现全县所有持证餐饮服务单位首次动态量化分级评定全覆盖,笑脸脸谱逐步得到社会认可,群众对餐饮服务食品安全的满意程度进一步提高。同时县食品药品监管局通过开展“有笑脸、树新风、促和谐”微笑服务活动,促进执法人员改进作风,提升素质,规范执法,文明执法。  

  四、活动内容  

(一)扎实推进量化分级管理工作  

在切实保证量化分级管理质量的前提下,6月底全面完成餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等单位餐饮食品安全状况首次动态等级评定工作。  

(二)实行动态评定结果脸谱公示制度  

根据餐饮服务单位每次监督检查评价结果,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示优秀、良好和一般等次,并将相应种类的卡通形象在餐饮服务单位食

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