2013年“瘦肉精”专项整治行动实施方案
一、指导思想
为切实加强对畜产品质量安全监管,严厉打击生产、经营和使用“瘦肉精”等违禁药物违法行为,进一步建立健全我区畜产品质量安全保障体系,提高饲料和畜产品中违禁药物的检测率,全面提升畜产品市场竞争力,保障全区人民吃上安全“放心肉”,切实维护广大消费者合法权益,保证人民群众身体健康。
二、整治目标
通过整治,在我区杜绝非法生产、销售和使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为,使饲料生产和经营、生猪养殖和屠宰、畜产品加工和流通以及餐饮等环节的秩序得到进一步规范,在全区范围内杜绝动物养殖、屠宰、加工、销售等环节存在“瘦肉精”等违禁物质的现象,确保人民群众吃上“放心肉”。
三、整治任务
1、深入开展饲料专项整治。加大对饲料使用单位检查力度,积极开展饲料“瘦肉精” 抽样送检工作,组织实施区乡协同、片区协查,形成城乡协作、检打联动的防护体系,全面做好防止在饲料中添加盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等“瘦肉精”的违法行为。
2、深入开展养殖环节整治。一是加强对养殖场(户)的宣传教育和技术指导。将国家有关禁止生产、销售、使用“瘦肉精”的法律法规和相关规定告知每个养殖场户,加强对养殖场(户)的培训和技术指导,增强养殖户的质量安全责任意识、风险防范方法和假劣饲料、兽药识别能力。二是督促养殖场(小区)完善养殖档案,规范记录商品饲料、饲料添加剂和兽药等投入品来源,并保留相关凭证。三是建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度。生猪、肉牛、肉羊养殖户承诺不使用“瘦肉精”等违禁物质,保证其销售的活畜不含有“瘦肉精”。四是加强对养殖场(户)的日常监督检查和“瘦肉精”抽检。日常监督检查要将查验养殖档案记录与抽样快速检测相结合,一经确证含有“瘦肉精”,应当依法对活畜进行无害化处理,处理费用由违法畜主承担,并将当事人移送公安机关立案侦查。
3、继续
2013年“瘦肉精”专项整治行动实施方案
本文2013-07-08 17:45:53发表“策划方案”栏目。
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