充分发挥协会作用  努力发展食品工业　　

根据县工商联的安排，我代表xx县卤制豆制品协会将有关工作情况简要汇报如下，如有不妥，请批评指正。　　

我县的卤制豆制品生产历史悠久。优质的矿泉水、大豆和天然调味品(不含防腐剂和人工色素)，经传统工艺精制而成。品质优良，风味独特，是居家旅游休闲之佳品，产品畅销省内外。　2007年7月1日　，国家对食品工业实行生产许可证强制认证制度（简称“qs”认证）。要取得“qs”认证，企业必须依据相关产品的国家标准进行生产经营。而我县的卤制豆制品属于地方传统产品，没有国家标准。企业必须聘请专业技术人员，按照国家标准制定产品的企业标准，并通过市产品质量技术监督局组织的专家评审并获得通过，才能申报“qs”认证。但是，我县从事卤制豆制品生产的五家企业规模较小，专业技术人员匮乏，仅靠企业自身的力量难以通过国家标准。针对这一情况，县工商联热情服务、主动介入，积极动员相关企业成立了xx县卤制豆制品协会，为我县豆制品加工业发展壮大起到了积极的促进作用。主要取得了以下五个方面的成绩。　　

一、建立健全协会机构，明确协会工作任务　　

　2008年6月10日　，经过县工商联近一年的时间指导、动员、谋划，明强食品公司、正旺食品公司、秦源食品公司、永兴豆制品厂、惠康豆制品厂、绿宝豆制品厂等豆制品加工企业成立了xx县卤制豆制品协会，选举产生了协会的领导成员，通过了xx县卤制豆制品行业协会章程。明确协会的宗旨是：遵守国家宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚。按照“协会＋企业”的模式，实现我县卤制豆制品“统一生产、统一标准、统一管理、统一品牌”的四统一。通过发挥企业与政府间的桥梁纽带作用，组织行业经济技术交流活动，规范企业生产经营行为，加强行业诚信自律管理，促进县域豆制品工业的健康发展。　　

二、制定产品质量标准，促进质量认证水平　　

为了充分发挥协会作用，县卤制豆制品协会始终将“qs”认证工作当作重要大事来抓，积极争取社会各界的支持，全力推进“qs”认证。一是组织相关企业整合技术力量，按照国家相关标准制定了《宁陕县卤制豆制品产品企业标准》，聘请xx省农产品技术研究院的专家审核修订，顺利通过市产品质量技术监督局组织的专家评审，并获准通过执行。二是协会及时向县委、县政府汇报 “qs”认证工作中的困难和问题，得到了大力支持。在县委、县政府领导的科学决策下，我县“qs”认证工作得到了省、市、县相关部门的合力支持。通过