内江市隆昌食品药品监督管理局  朱红霞

2009年，隆昌县食品安全协调委员会办公室组织人员对全县18个乡镇、1个街道办事处食品安全监管工作开展情况进行了调研，通过调研，谈谈我对隆昌乡镇食品安全监管工作现状的认识：

一、基本情况

隆昌县幅员面积794平方公里，总人口77万人，其中农村人口60万人。辖18个乡镇，1个街道办事处，1个省级经济技术开发区，365个行政村和45个社区。

隆昌县作为国家首批食品安全示范县，是全国的水禽养殖基地，主要特色有“三白”（即白猪、白鹅、白鸭）。全县有食品生产加工企业94户（其中规模以上企业13户），10人以下食品生产加工小作坊45户；餐饮单位1123家，其中学校食堂89家；全县有2个食品批发市场、4个集贸市场，110家食品批发商，622家食杂店，7户规模超市，69家食品安全示范店，生猪定点屠宰场66个。

二、食品安全监管工作主要的做法和成绩

各乡镇的食品安全监管工作在镇党委、政府的直接领导下，把确保食品安全作为维护群众身体健康、促进经济稳定发展和构建和谐社会的重要工作来抓，进一步完善食品安全监管体系建设，强化食品监管工作的组织领导，大力实施食品放心工程、深入开展食品安全专项整治工作，严厉打击制售假劣食品等违法活动。目前，各乡镇食品安全状况总体良好，没有发生一起重大食品安全事故。

一是观念转变，意识加强。各乡镇党委、政府主动抓好食品安全的工作意识得到加强，