随着市场竞争的不断加剧，生产企业建立竞争优势的关键已由节约原材料的第一源泉，提高劳动生产率的第二源泉，转向高效的物流系统的第三源泉，即通过有效地控制和降低物资的采购成本来提高企业的经济效益，获得利润。由于材料成本占生产成本的比例往往达到40-70％，因此，控制好采购成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一。
 
    一、建立、完善采购制度，做好采购成本控制的基础工作
 
    （一）建立供应商准入制度
 
    对企业的正式供应商要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经企管、质检、物采、财务、价格等部门联合考核后才能进入，如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要制定严格的考核程序和指标，要对考核的问题逐一评分，只有达到或超过评分标准者才能进入。
 
    （二）建立严格的采购制度
 
    建立严格、完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间产生纠纷，还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定物资采购的申请、授权人的批准权限、物资采购的流程、相关部门（特别是财务部门）的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。比如，可在采购制度中规定，采购的物资首先要由使用（生产）部门事先选择几家性能可靠的产品，列出可选择的供应商，价格主管部门要向供应商询价、会同物资采购部门列出所购物资的标的，物资采购部门确定拟选供应商等，以供内部审计部门稽核。
 
    （三）建立价格档案和价格评价体系
 
    企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要做出详细的说明。对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，来分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。如果市场价格波动不大的情况下，这种评议视情况可一季度或半年进行一次。
 
    （四）建立材料的标准采购价格
 
    价格主管部门对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购