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创新畜牧业发展途径分析对策

栏目:调研报告发布:2009-06-16浏览:2255下载242次收藏

畜牧业是**县的主导产业,一直以来**县的畜牧业也是农村经济的一大支柱。2007年全县畜牧业总产值占农业总产值的50.84%,是全县农牧民奔小康的重点产业,只能加强,不能削弱。就目前**县畜牧业发展的形式来看,畜牧业产值占到了农业产值的一半以上,但养殖户的产奶量、产蛋量、产肉量远远不及名列**畜牧业前茅的昌吉地区。**县的畜牧业还有亟待解决地发展问题。解决发展与制约的矛盾,寻找克服饲养风险的途径是畜牧科技工作者的首要任务,也是各级党委、政府领导决策发展现代畜牧业战略必须思考的问题。所以,重品改、强饲养、抓动物防疫体系建设和执法监督力度,确保畜产品的质量安全,是**县开拓创新发展现代畜牧业的必由之路。
当前**县畜牧业的几点分析:
一、发展节粮型畜牧业

(一)发展草食动物:资源优势,第一,丰富饲草料资源,6.6万亩退耕还林;第二,冬闲田地4.8万公顷;第三,30万亩秸秆“三贮一化”氨化利用;第四,畜群优势,加大经济杂交,培育出大量的商品肉用牛羊;第五,消费市场广阔,特别是牛肉一直是供不应求。力争肉牛(西门塔尔牛,**褐牛)在3-5年内有大发展。

(二)发展生猪、家禽及家兔养殖。利用国家政策向**倾斜、向畜牧业倾斜的有利时机,积极争取优质肉猪基地建设、优质家禽基地建设、生猪良种补贴建设等项目资金支持,为发展现代畜牧业提供有力支撑。积极引导农牧民参与生猪养殖保险,扩大参保覆盖面,降低养殖风险。首先要广大养殖户树立规模养猪效益高,抗风险能力强的意识观念,宣传指导规模养猪户对良种、科技、管理和市场等生产要素的认识,努力提高发展“杜长大”、“杜大长”杂交组合的自繁自养,加快三元杂交组合的推广,鼓励政策向品种改良转移,力争2009年建成“杜长大”、“杜大长”祖代繁育场,为规模标准化养猪提供大长、长大二元母猪,加快发展速度,不久的将来**县将出现规模养猪的大发展。


努力提高饲养效益是畜牧业生产的最终目的,也是决定畜牧业发展走向的前提条件。有资料表明,“杜长大”、“杜大长”三元杂交猪的胴体瘦肉率为60%以上,而本地猪的胴体瘦肉率只有50%以上。而且市场、企业通过客观性生猪指标评判生猪价值,确定体重在90-110公斤,活体背膘厚度不超过2.5厘米作为期货交割质量标准,需要生猪的胴体瘦肉率标准是60%的。那么我们在饲养本地猪和洋三元猪的饲料报酬更有一大差距,洋三元猪90-110公斤活重只需280-310公斤饲料,而本地饲养的生猪却需要350公斤饲料,同样的基础设施投入同样的饲料成本和人力,取得的效益差距却很大。

发展家禽,家禽的饲料转化率较高,实践证明,鸡增重的饲料转化率为1:2.8,在动物饲养中饲料转化率可与奶牛相媲美。每生产一吨禽肉比生产1吨猪肉最少节约20

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