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市食品检测资源综合利用调查报告

栏目:调查报告发布:2007-09-27浏览:2289下载297次收藏

为了科学合理利用食品检验检测资源,完善食品安全检测体系,充分发挥职能部门食品安全检测机构的监督检测与评估检测的作用,实现资源共享,避免重复建设,提高食品安全监管技术保障水平,温岭市人大教科文卫工委、市食品安全委员会办公室于今年6月上旬联合开展食品检验检测资源综合利用调查。

一、     检测工作现状

目前,温岭食品安全检测资源非常有限,质监、海洋与渔业部门无食品检测设备;贸粮部门仅有一台价值约5千元的速测仪用于蔬菜中有机磷、有机氯的定性检测;具备食品安全检测能力的单位有3家,分别是卫生部门的疾控中心,农林部门的农产品质量检测中心、工商部门的流通领域食品检测中心。

1、温岭市疾控中心检测资源情况。中心于2001年6月29日在原温岭市卫生防疫站的基础上组建成立,目前中心生物实验室工作人员9名,其中2名临时工;理化实验室工作人员5名,其中1名临时工。拥有气相色谱——质谱联用仪(价格80万元)、原子吸收光谱仪(55万元)、原子类荧光光度计(价格20万元)、五合一食品安全分析仪(6万)、紫外分光光度计等一批先进的检验检测仪器。2002年分别由中国实验室国家认可委员会颁发认可证书和浙江省质量技术监督局颁发认证证书,有一套比较完整的符合iso/iec17025要求的质量管理体系。2006年,共检测各类食品644份,计1481项。

2、温岭市农产品质量检测中心检测资源情况。中心建于2001年,共有检测人员5人,其中从事农产品农残检测1.5人。拥有美国珀金——埃尔默公司生产的原子吸收光谱仪(价值55万元)和美国安捷伦公司生产的气相色谱仪(价值41万元)等高档仪器,能够开展初级农产品(包括粮食、水果、蔬菜、部分水产品、畜禽肉及其制品、植株如茶叶、籽粒)的农药残留、常见食物成分、常量元素、微量元素等项目检测。该检测室未通过计量认证,虽然做出的报告结果准确,但不具有法律效力。去年共检测356批次,其中台州市委托检测261批次。

3、温岭市流通领域食品检测中心。中心工作人员5人,其中临时工3人

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市食品检测资源综合利用调查报告

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