蒸煮米水比对不同直链淀粉含量杂交籼稻米粒微观结构和食味特性的影响
袁玉洁 张丝琪 王明玥 罗 霄 曾钰涵 宋璐炘 卢 慧 陈 虹 陶有凤 邓 飞 任万军
蒸煮米水比对不同直链淀粉含量杂交籼稻米粒微观结构和食味特性的影响
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本文2022-11-09 22:58:13发表“农林鱼水论文”栏目。
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