冯 博，寇亚平，贾瑞冬，赵 鑫，朱应雄，赵和文，葛 红，杨树华*

(1.中国农业科学院蔬菜花卉研究所，农业农村部花卉生物学与种质创制重点实验室(北方)，北京 100081；2.北京农学院园林学院，北京 100096；3.云南鑫海汇花业公司，云南通海 652702)

月季()为蔷薇科蔷薇属四季开花的多年生灌木，其花型丰富，花色艳丽，被誉为中国十大传统名花中的“花中皇后”。 因其具有抗逆性强、容易管理等优良特性，所以在园林绿化中也是不可多得的好素材，在世界花卉产业中占据极其重要的地位。目前切花月季正逐步建立规范化生产模式和商品化销售体系，以满足日益增长的鲜切花市场需求。但目前国内切花月季产量和品质仍有巨大的提升空间，尤其是在冬季低温条件下，其产量和品质较其他季节下降更为显著。为此，提出有效提高切花产量和品质的方法对于花卉企业生产和市场竞争力意义重大。

5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid，简称ala)，是一种植物体内广泛存在的非蛋白质类氨基酸，是参与植物叶绿素合成十分重要的物质，具有缓解逆境胁迫的重要作用。ala在低浓度时能够调节植物生长发育，促进光合作用，提高抗逆性如抗冷性和耐盐性；高浓度条件下可以作为除草剂或杀虫剂，因此ala被认为是一种新型内源生长调节物质。

研究表明，低温或干旱等逆境胁迫下，外源喷施ala能通过调控不同作物的生理生化特性来提高作物的耐寒性或者耐旱性，从而保证作物在低温或干旱的环境下能正常生长和发育。因此ala在园艺生产上具有广阔的应用前景。研究表明，100～300 mg/l ala处理能显著减轻1.5% nacl处理对棉花的盐害，与对照相比减轻了70%～80%；将水稻幼苗根系浸泡在l mg/l ala溶液中24 h，幼苗存活率比对照提高了30%，干物质量比对照提高了72%；30～100 mg/l ala溶液处理可促进小型四季萝卜地上部和地下部的生长，而处理后使植株鲜重增加20%～35%。目前在黄瓜、生菜、小麦、小白菜、马铃薯、绿豆、番茄、玉米等植物中都有相关报道。

目前ala在作物、蔬菜增产和抗逆性方面研究较多，而应用于花卉生产方面研究较少。因此，笔者以联栋大棚生产的切花月季“卡罗拉”为研究对象，在不同季节进行ala溶液叶面喷施处理，研究ala对切花月季“卡罗拉”周年生产及冬季耐低温胁迫的影响，为ala在切花月季生产中的应用提供理论依据。

试验于2019—2021年在云南省通海县鑫海汇花业公司基地连栋温室大棚进行，供试材料为切花月季“卡罗拉”(rosa hybrida ‘carola’)。试验材料于2019年1月种植，采用高畦双行栽种方式和单因子随机区组设计方案，在大棚种植墒中划分20个小区，对照组和处理组各10个小区，每小区10株苗。待植株长至45～60 cm，茎粗达0.3～0.5 mm，叶片成熟且枝干半木质化时进行压枝处理，压枝时间一般于晴天14：00—17：00进行，压枝部位选在离土表高度4 cm处，以促使地上部2～3个芽眼的萌发，一般母株压3～5条壮枝，其余弱枝剪掉。当新枝长至5～10 cm时开始第一次试验处理，对照组叶面喷施等量清水，处理组叶面喷施100 mg/l ala溶液，于傍晚对花枝和营养枝同时进行叶面喷施，以全株湿润，但不滴液为宜。25 d后再进行第二次喷施处理。在叶片喷施后根据不同季节(茬口)情况，60～90 d对符合切花要求的花枝进行采集，测定其品质和产量，全年累计开展4次切花采收，具体试验处理和花枝采收时间见表1。其中，在冬季茬口花枝采收的第1天，即2021年3月4日采集花枝上部的完全展开叶进行叶绿素、可溶性糖和氨基酸含量等生理指标测定，同时采集根际土壤进行有机质、碱解氮、有效磷以及速效钾含量等土壤理化性质测定。

表1 切花月季叶面喷施试验处理

花枝产量和品质。切花品质采用花枝长度、花枝粗度、花枝重量、花瓣数、花蕾大小和切花等级等指标来衡量。切花产量按10个小区合计的花枝总数统计产量。随机挑选3个小区作为一个重复，每个重复均测定3次，各项指标均经过实地测量获得。按计划采收时间分别进行采收，于08:00—09:00采集花枝，采收后立即测定花枝品质。花枝长度用卷尺(精确度:±0.1 cm)测定花枝底部到花蕾顶端的长度；花枝粗度用游标卡尺(精确度:±0.2 cm)测定枝长1/2处花枝粗度；花枝重量为天平称量的单支花枝重量；花瓣数为记录切花的正常花瓣数，雄蕊瓣化花瓣不记；花蕾大小通过游标卡尺(精确度:±0.2 cm)测定花托到花蕾顶部的高度及花蕾最宽处直径，以花蕾高和花蕾直径的平均值定义花蕾大小。

切花等级鉴定：根据昆明花卉国际拍卖市场制定的标准进行鉴定，分为a级品、b级品、c级品和d级品，花枝等级优劣是a>b>c>d。

叶片叶绿素、可溶性糖与氨基酸含量。冬季喷施ala后，在采收花枝的第1天(2021年3月4日)分别取试验组和对照组“卡罗拉”的叶片。各小区进行混合取样，分别取ala处理组和对照组中花枝中部相同叶位的复叶，锡箔纸包好，立即放入液氮保存待测。

用混合提取液(丙酮∶无水乙醇∶蒸馏水=4.5∶4.5∶1)浸提法测定其叶绿素含量，根据改良的arnon法计算叶绿素浓度和含量；用蒽酮比色法测定可溶性糖含量，各项指标均重复测定3次。

叶片中氨基酸含量的测定采用盐酸水解法和氨基酸自动分析仪检测“卡罗拉”叶片的脯氨酸、精氨酸及氨基酸总含量，各项指标均重复测定3次。将液氮保存的叶片研磨成粉末，取500 mg干粉加入盐酸水解，并经过脱盐过程，获得氨基酸混合液，将混合液稀释至刻度，吸取10 μl稀释后的产物于5 mm×50 mm小试管中，真空抽干，加入20 μl衍生缓冲液，振荡30 s，加入衍生剂，振荡30 s，在60 ℃烘箱中烘干30 min，冷却后加入130 ml平衡缓冲液，振荡30 s，然后用氨基酸自动分析仪对“卡罗拉”叶片中氨基酸含量进行检测。

根际土壤理化性质。在冬季施喷ala后，于2021年3月4日分别取试验组和对照组“卡罗拉”根际土样进行各成分检测，测定土壤有机质含量、碱解氮、有效磷以及速效钾含量。对于根际土壤ph的测定采用森林土壤ph的测定方法(ly/t 1239—1999)；通过电导法测定土壤电导率；对于土壤有机质含量的测定选用土壤有机质测定法(ny/t 85—1988)；碱解氮按照ly/t 1229—1999森林土壤水解性氮的标准进行测定；有效磷的测定采用酸性石灰性土壤有效磷测定法(ny/t 148—1990)；速效钾含量通过原子吸收光谱仪测定，其前处理参照土壤速效钾测定法(ny/t 889—2004)进行。

数据均取3次重复的平均值，采用microsoft excel 2003进行统计，通过spss 18.0进行方差分析，并运用duncan’ s 检验法对数据的显著性差异(春季>冬季；而增产率则是春季最高，为23.1%，秋、冬季次之，夏季增产最少，为12.2%。

ala对“卡罗拉”花枝品质的影响见表2。由表2可知，从全年平均来看，ala处理后各项花枝品质与对照并无显著变化。对于不同季节而言，无论对照或ala处理，枝长在冬季最小且显著低于其他3个季节；枝粗在秋、冬季显著低于春、夏季；ala处理后，花枝重量在秋季最小，花瓣数在夏季最低，二者均显著低于春季各项指标；花蕾大小在各季节均差异显著，表现为冬季>夏季>秋季>春季。与对照相比，ala喷施处理“卡罗拉”各花枝品质指标在春季和秋季基本无明显变化，只是花蕾大小在春季显著减小(