石头里的美味
欧阳可
“妈妈,我好想吃那個东西,就是从石头里弄出来的,用米做的,圆圆的。”妈妈听得一头雾水,说:“石头里能蹦出孙猴子,妈妈小时候用石头砸开过毛栗子,米放在竹筒里架在石头上蒸,可以做成竹筒饭……你到底要吃什么?”
经过微信朋友圈“好心人”的指点,妈妈才恍然大悟,我也清楚地记住了,我想吃的就是天下第一美味——糍粑(cí bā)。
万能的微信朋友圈还说我家附近的一家农庄做的糍粑很正宗,我们便慕名来到这里。老板娘把蒸熟的糯米倒进石臼(jiù)里,拿起舂(chōng),一下一下地用力捣(dǎo)。我也跃跃欲试,走到旁边,双手握着舂,用尽九牛二虎之力砸了下去,就再没把舂提起来,舂被死死地粘住了!围在边上的大人们哈哈大笑。
我只好向爸爸求助。经过爸爸的多次捶打,糍粑已经见不到颗粒状了。我早就垂涎(xián)三尺,按捺(nà)不住了。妈妈瞧我的馋样,叫我赶紧洗手,并告诉我一个小秘密:洗好手后别擦,这样糍粑不易粘手。我洗完手,迫不及待地揪(jiū)下一小团,蘸(zhàn)了花生屑和白糖,放入口中。“啊,真香甜,真软糯啊!”我一连吃了七八个糍粑,午饭就吃不下别的了!
(342100)江西省安远县东江源小学
指导老师 林春风
石头里的美味
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本文2022-11-07 22:03:49发表“文化教育”栏目。
本文链接:https://www.wenmi123.com/article/421416.html
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