元宵节
郑子欣
今天是我国的传统节日——元宵节,也代表年的结束了。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行,比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜燈谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今天我就跟妈妈到外婆家包元宵,外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,接着把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的馅放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,将元宵搓圆,这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我也卷起袖子包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一,但还是得到了外婆的表扬。
可是我的心中又产生了疑问:为什么元宵节就要吃元宵呢?后来我一查百度才知道:相传元宵起源于春秋时期的楚昭王。楚昭王复国归途中泛舟长江,见江面上漂着一个浮物,色白微黄,船工捞起来献给楚昭王。昭王食之,内中有红如胭脂的瓤,味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用,以庆祝家国团圆。这一天正好是正月十五,后世相沿成习。“哦,原来如此。”我恍然大悟。
这个元宵节过得真开心,我就吃到了自己做的元宵,又懂得了元宵节要吃元宵的道理。
(指导老师:陈桑桑)
元宵节
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本文2022-11-07 21:23:53发表“文化教育”栏目。
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