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实习鉴定

栏目:模板范例发布:2005-04-02浏览:2756下载216次收藏

实 习 评 语

被分配在花果山庄实习的黑龙江工程学院外语系b03-48班的25名同学,在短短的实习期内,用他们的实际行动,给山庄全体工作人员留下了深刻的印象。

我们花果山庄隶属于省xxx,位于阿城市玉泉镇界内,是距哈市最近交通最便捷的滑雪旅游度假山庄。每逢节假日或周末,来滑雪度假的游客特别多,同学们来实习的这几天里,就恰逢周六、周日,加上之前我们预订的客人,工作更是忙上加忙。

我们山庄由客房部、餐饮部、雪场部等部门组成,这25名同学被分别分配在餐饮部14人,客房部6人,雪场部5人。

虽然被分配在不同的工作岗位,但同学们在工作中所表现的积极性和主动性,及与本部门员工之间的沟通能力和协调能力,都真实体现了他(她)们全体对待此次实习生活的重视度和强烈完成实习任务的使命感。

第一小组由班长柴莹莹及其它14名同学组成,当小组成员进入到餐饮部后,能够迅速进入工作角色,虚心学习餐饮服务专业知识,了解餐饮服务相关常识,并认真运用到实际工作之中,实习后期,小组全体皆能在无人督促的情况下熟练完成餐饮服务工作。同学王漩、汪艳、苏莹、陈远一在工作之余利用休息时间,热情为山庄员工在春节联欢会上准备的节目排练中耐心指导,为这次的实习生活更增添了几分特殊的意义。

第二小组由张开慧、申莉等六名同学组成,她们被分配在山庄的客房部。由客房部的服务员每人带一名同学进入工作角色。客房部的工作在山庄是公认的最苦、最累,由于恰逢周未,客人特别多,前一天的客人刚刚退房,当天的客人又马上等着入住,所以在这个部门实习的同学不单体会了工作上的苦与累,还更

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