医院食堂厨师先进事迹材料

一人巧做千人食，五味调和百味香

宁国市甲路中心卫生院 詹亚超

走进甲路中心卫生院食堂，首先映入眼帘的则是那一幅红底金字的锦旗，上面绣着“一人巧做千人食，五味调和百味香”。这不仅是对肖来琴阿姨那精湛厨艺的肯定，更是对于她近十多年来为医院工作默默奉献的肯定！

一提起医院，大家的第一印象就是这里是看病、寻医问药的地方，有着我们可爱可敬的白衣天使，整个环境中弥漫着消毒水的味道，大家戴着口罩，亦或者焦急的坐在候诊室等待，亦或是排着队在收款、药房前。但是，很少有人关注着医院食堂以及保洁人员，他们同样为医院默默做出着贡献，缺少了他们，试问医务人员饿着肚子怎么有精力去更好的为人民服务；在脏乱差的环境中如何去救死扶伤呢？肖来琴阿姨就这他们这群人中最普通，也是最淳朴的一位。

肖阿姨今年快60岁了，每天一人操办医院30多人的伙食。常言道：“兵马未动，粮草先行”，当清晨的第一缕阳光撒向这美丽的山村小镇时，肖阿姨已经来到菜市场，开始选购食材了。凭借着多年来的工作经验，加上本地熟人的优势，让她在和商贩们谈笑间已经采购好满满一大箩筐新鲜食材。接着，肖阿姨回家安排好内务，骑着她心爱的小电驴，朝着医院方向进发，开始她一天的工作了。

来到医院食堂，整洁的地面上还散发着昨晚间消毒水的清香，肖阿姨穿上她那属于她专用的围裙，戴上口罩，开始整理一大早购买的食材了。“汪医生、徐护士长喜欢吃鱼”、“小邓喜欢吃辣”“刘俊北方人，今天整点馍馍给他”、“黄院长喜欢吃肉”等等，肖阿姨一边清理食材的同时，嘴里念念有词。正是肖阿姨知晓着医院每一个人的口味，所以每天还没到饭点，大家的内心就已经开始“蠢蠢欲动”了，每当一阵微风拂过，大家透过窗台就开始对于午餐充满幻想。当然，光知道大家的喜好这还是不行滴，得有能力去征服每一个人的味蕾，这才是硬货。煎炒烹炸、闷溜熬炖这对于肖阿姨来说，可谓样样精通。要知道，肖阿姨曾经可是在大上海许多