餐厨废弃物监管工作情况报告

为认真贯彻落实xx食安委办〔2017〕9号文件精神，推动我县餐厨废弃物规范化管理。我局负责全县餐厨垃圾的收集、运输和处理等监督管理工作。现将相关工作开展情况汇报如下：

一、工作开展情况

一是成立了由分管副局长任组长，职能股室和执法大队负责人为副组长、具体经办人员为成员的餐厨废弃物专项整治领导小组，统筹安排和组织领导专项整治工作；二是召开了专题会议，细化了工作方案，明确了工作责任，对餐厨废弃物专项整治工作进行了部署，提出了要求，做到监管任务到人，监管责任到人；三是进行地毯式的清查，做到不留死角、不留盲区，发现问题及时报告，确保餐厨废弃物监管工作落到实处。四是严厉查处在餐厨废弃物收集、运输和处理中的违规违法行为。

二、存在的问题

通过全县餐饮单位排查，和对餐厨废弃物的收集、运输及处理行的跟踪调查。调查发现：一是餐厨废弃物处理，少部分餐饮业主是将餐厨固体废弃物倒入垃圾桶内，由环卫车辆转运至垃圾处理厂进行无害化处理；而绝大部分餐饮单位产生的餐厨废