2017年上半年乡镇食品安全工作总结

　　上半年，在县委、县政府的正确领导下，xx乡认真贯彻落实省、县食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，积极开展食品安全监管工作，全乡食品市场秩序安全稳定，群众食品安全得到有效保障。现将主要工作总结如下：
　　一、为确保全乡人民的身体健康，我乡加强了农村集体聚餐管理工作，增强了全乡人民集体聚餐申报的意识。专门召开了村三主干会及厨师培训会，共40人参加。先后印发了《农村集体聚餐食品安全管理规定》、《xx乡农村集体聚餐食品与卫生指南》。目前我乡农村集体聚餐申报工作基本走向正轨。
　　二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作，根据上级的要求主要开展了以下工作:
　　(一)成立了领导小组，结合实际制定了实施方案，同时由乡打击餐饮服务食品添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组牵头组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进