各位稽查同仁：　　

大家下午好，总结食品稽查办案工作，大家有个突出感觉，就是干得很累、干得很难。这是因为，我们在走上坡路，上坡路是发展进步的路。人们常说：“难走得路是上坡路”所以，要在上坡路上爬好坡、迈过坎，自然要从主观上进行超常规付出；自然会感觉干得很累、干得很难。　　

在过去的近两年时间里，我们**市县两级稽查局积极建机构，打基础，谋发展，按照提升稽查办案水平的工作思路和打击食品药品违法犯罪的总体目标，加大违法违规案件查办工作力度，市县两级稽查局精诚团结、共同努力，年度稽查工作考核取得了全省**的好成绩。　　

一、稽查工作开展情况　　

（一）围绕中心抓谋划，理清了工作思路。组建初期，面对新形势、新职能、新任务，在深入调研、征求意见的基础上明确了总体工作思路。食品安全首先是“产”出来的，***牢牢把住生产环节安全关，从加强集中治理、净化生产环境入手，切断不合格食品流入市场的环节和链条。同时，食品安全也是“管”出来的，针对****食品经营户多、监管任务重、点多面广监管难度大等实际，全体干部职工全力以赴抓稽查，治乱象，提出了抓住举报源，查处侵权源；抓住批发源，查处售假源；抓住生产源，查处造假源的“三抓三查”做法，覆盖了生产到餐桌、到流通全过程的监管制度，有力推进了食品稽查工作。　　

（二）发挥职能抓重点，强化了工作实效。食品稽查工作坚持抓主抓重，从群众最关心、关注的问题入手，强化措施办法，加大工作力度，真正抓实见效。充分利用12331投诉举报专线，加强对日常监督检查和举报线索的分析梳理。案件查处做到事实清楚、证据确凿、定性准确、处理恰当、手续完备、程序合法，确保了每起案件都查深、查透、查实、查准。通过摸排线索，查处了*******生产不合格食品案件，对案件线索继续进行深挖，查处了**家销售其不合格食品的经营店，彻底阻断了问题食品流向。自我局成立以来，共查办案件***起，移交司法机关**起，有力打击了食品违法行为。　　

（三）强化调查抓整治，规范了行业市场。为做好食品市场稽查工作，将坐等投诉举报的被动工作变为提前介入的主动出击，采取以食品市场调查的方式对涉及面广、群众普遍关注的面粉、豆制品、桶装水、冷冻肉、调味面制品等市场安全状况组织开展了专项调查。在市场调查过程中，坚持执法与宣传相结合，属于整改范围的，下发了责令整改通知书，对违反法律法规的，全部立案查处。专项稽查集中消除了食品安全隐患，从源头上杜绝了不合格食品流入市场。　　

（四）突出规范抓基础，提升了服务能力。认真把握新成立机构的特性，始终把加强自身建设作为履职尽责的前提和基础。一是加强业务知识学习培训。针对稽查工作政策性和专业性强的特点，把业务知识的学习作为提升执法能力的重中之重来抓，制定周密、系统的学习计划，每周安排学习内容，定期组织讨论交流，强化了学习实效。开展“人人上讲台”和“一月一课堂”授课活动，通