为认真贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等法律法规，积极探索餐饮服务食品安全管理模式，全面提升我县餐饮服务食品安全整体水平，根据三城同创工作有关要求，决定在全县范围内开展“餐饮安全大家评”活动。为推动此项活动的顺利开展，结合我县实际，特制定本方案。　　

一、指导思想　　

以科学发展观为指导，按照“示范引路，以点促面、全面提升”的原则，严格评比程序和标准，坚持评比活动与深化餐饮服务食品安全监管工作相结合，正面宣传引导和整治规范相结合，强化对餐饮服务单位规范和指导，全面提升餐饮服务食品安全整体水平，保障人民群众饮食安全，推动全县餐饮服务单位优化升级和健康发展。　　

二、组织机构　　

为保证“餐饮安全大家谈”活动的顺利开展，经研究决定成立工作领导小组，其成员如下：　　

（一）参评人员产生方式  活动领导小组邀请县政协委员、县人大代表、企业代表、群众代表各3名人员和县药监工作人员2名组成一个14人的评审团。　　

（二）受评对象产生方式  由县药监局会同三城同创办根据企业规模、社会影响、代表性等拟选10家企业参与评审。　　

三、评比标准　　

“餐饮安全大家评”活动要严格贯彻执行《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等有关法律法规；符合证照齐全、环境卫生、设备完善、操作规范、就餐安全的标准；应当诚信守法经营，