2012年乡镇食品药品安全工作总结及今后工作思路

为了保障广大人民群众的食品安全，乡领导高度重视，落实责任，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作。一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下，我乡坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照“全国统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，认真抓好食品安全工作打好食品安全攻坚战，使全乡居民用上放心的食品，工作取得了明显的效果。
2012年我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将我乡今年的食品安全工作简单总结如下：
　　一、工作回顾
　　（一）领导重视，机构健全
　　我乡高度重视食品安全工作，乡专门成立了食品药品专项整治工作领导小组，领导小组由乡长肖成山同志担任组长，乡副乡长唐宝清、卫生院院长陈成波两位同志担任副组长，成员有党委委员、村委会主任等单位的负责人组成，切实加强食品安全工作的领导。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村委会、餐饮店、食品站签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议，如针对食品药品安全工作等对全乡食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求各有关单位按照部门职责，既分工、合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。
　　（二）广泛宣传，提高群众食品安全意识
　　我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，特别是在6月份和十八大期间经常深入村开展宣传活动，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。一年来共张贴标语128张，分发宣传资料5000多份，形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
　　（三）扎实开展食品安全检查工作
　　一年来，我乡定期不定期组织卫生院、综合站等部门对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。针对食品制做和农村餐饮业重点进行检查，对不合格的食品责令下架处理，经检查未发现不合格食品
　　1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助工商局、食品药品监督局等部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、儿童食品和保健食品等10类食品开展、重点走访检查。要求各销售点建立质量档