在中国（泉州）海峡两岸美食节暨

美食烹饪大赛开幕式上的致辞

（2005年6月17日）

尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：

经过几个月的紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！

泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛