民以食为天，食以安为先。我市食品监督所自组建以来，承担了我市多次重大活动食品安全保障工作，从第三届”农歌会”到产业转移现场会；从第五次党代会到即将召开的第四届“农歌会”，都考验着食品安全监管部门的应急能力和日常监管水平。全体食品安全执法人员把压力变动力，克服经费缺乏、人力不足等困难，确保了12次重大活动取得圆满成功。　　

历次重大活动保障均呈现出时间长、来宾规格高、保障内容点多面广、工作责任重、社会影响大等特点。特别是即将召开的第四届农歌会，到会的来宾将比往届有所突破，食品安全的风险大大增加，为让来 嘉宾及参会人员感觉到宾至如归，做好会议的食品安全保障工作，市局党组高度重视，精心组织，做到三个到位，即领导到位、机构到位、经费到位；三个落实，即责任落实、措施落实、人员落实。从六个方面入手抓好落实。　　

一是认真制定保障工作方案。按照“全面监管，突出重点”的原则，进一步明确保障工作的具体任务、重点内容以及工作职责、工作步骤，确保工作有组织、有计划、有措施。
     二是强化事前监督检查。驻点食品安全执法人员提前对接待单位的加工经营场所、食品原（辅）料采购查验台账、库存食品贮