2011年工作思路、目标任务和主要措施
    一、工作思路
以食品质量安全工作为中心，抓住两条工作主线：一是食品质量安全日常监管工作，二是食品生产许可证证后监管工作。
二、主要工作任务及措施
1、 食品生产加工企业质量安全巡查监管工作
认真组织巡查人员对各自监管区域开展巡查工作，保证全年巡查监管有效。做好巡查回访资料收集、整理、上报归档，对巡查回访情况进行督办。并逐步完善好食品生产企业质量档案建档工作以及档案信息的动态管理工作。
2、 生产许可证取证企业证后监管工作
对取证企业进行年审，按有关年审的规定要求企业上报自查报告和自查表，根据企业的自查情况发出年审通知，按照生产许可证取证的要求，采取到企业进行现场检查的方式，逐家进行年审。对未能保持取证条件的生产企业，按生产许可证管理的相关要求，发出整改通知，要求企业限期整改，企业