食品安全是政府关心、百姓关注的一项民心工程，对于构建和谐社会具有非常重要的意义，作为工商执法人员应当转变思想观念，切实提高对流通领域食品监管工作能力，全面履行监管职责，营造放心的食品消费环境。
      （一）加大宣传力度，营造浓厚氛围。针对消费者食品安全知识缺乏的问题，应该加大宣传力度，营造人人关心食品安全和人人掌握食品安全知识的浓厚氛围，利用反面教材强化宣传，使过期食品、“三无”食品、有毒有害食品在市场上自动消除，让不法经营者被消费者彻底抛弃。加强食品信息公示和警示，对不合格食品和不法经营者进行曝光，为食品安全监管开辟良好的监管环境。让消费者知道如何依法维权。
      （二）加强培训指导，提高执法人员素质。要及时对执法