***脱水蔬菜检测中心可行性研究报告　　

一、项目名称、主办单位、单位性质及法人代表　　

1、项目名称：***脱水蔬菜检测中心　　

2、主办单位：***质量技术监督局　　

3、项目负责人：**、项目联系人：**、

联系电话：

单位性质：行政事业单位　　

二、主办单位概况　　

**质监局位于****号，现有职工76人，办公面积　1450平方米　，其中技术机构办公面积　40平方米　，检测面积　320平方米　，检验人员10人（中级职称1人，初级职称3人，管理人员2人，检验检测人员8人，具有本科学历2人，大专学历3人，高中及中专学历5人）。现已开展的项目有食品、化工20余种。***质监局近年来多次获得省、市局和县政府表彰。　　

三、项目概述　　

**地处**省的西北边陲。南与**省**、**县毗邻，北与**及**相连，西与**平舆、**县交界，东与**市区及**县接壤，全县面积1818平方公里，占**省总面积的1.4%，现辖32个乡镇，人口210万。**县交通便捷，106国道、s240、 s328、 s102省道穿县而过。**至**高速公路已获批准，该高速路距我县县城　20公里　，漯阜铁路**支线项目也通过上级审批。　　

近年来，**县经济步入了快速发展的轨道，正由传统农区向工业化县城迈进。结合农业结构调整，逐步培植出瓦店山羊市场、杨桥镇油厂、长官屠宰市场、黄岭大葱市场、脱水蔬菜市场等一批农业产业化龙头企业。脱水蔬菜市场是全国最大的脱水蔬菜市场，经过多年的发展，脱水蔬菜产业已成为我县较大的支柱产业，目前全县有蔬菜脱水厂900多家，主要分布在县工业园区、牛庄、杨桥、高塘、单桥、长官等乡镇。其中销售收入超1000万元的企业17家，销售收入超300万元的企业20余家，其中10余家企业拥有外贸自营出口权，产品远销美国、日本、韩国、欧洲等国家和地区，成为全省、全国“脱水蔬菜之乡”，主要产品有蒜片、蒜粉、蒜粒、姜片、姜粒、胡萝卜粒、南瓜片、辣椒丝等。近两年来，**县从经济政策、质量监管、税收信贷等多方面积极推进脱水蔬菜行业的发展，各部门充分发挥职能优势为行业发展提供保障。作为政府职能部门，服务政府中心工作、服务企业发展是质监部门义不容辞的责任，从政府要求、企业需要、行业发展趋势来看，依托**质量监督技术所成立“**省脱水蔬菜检测中心”，提升技术检验能力，为地方经济发展提供优质可靠迅捷的服务技术平台，对**脱水蔬菜行业的发展有着重要意义，也是我县质监事业发展的良好机遇。　　

四、项目提出的背景　　

（一）蔬菜脱水行业已成为我县的支柱产业之一　　

***蔬菜脱水产业经过多年的发展，已涌现出***等一批龙头骨干企业，培育了一批如盈昌牌蒜片、姜片、剑牌蒜粉、蒜粒等具有较强市场竞争力的名优产品。2007年全县蔬菜脱水企业实现产值8.8亿元，上交税金2400多万元，从业人员达3万人，2009年全县蔬菜脱水企业实现产值9.2亿元，利税3000余万元，规模以上企业达到30多家，产业集中度达89%以上，先后成立了蔬菜脱水协会、商会、担保中心等服务机构，以蔬菜脱水、深加工为主导的产业集群已经形成并得到良性发展，蔬菜脱水行业的发展带动了我县包装、运输、餐饮等服务行业的发展，推动了产业结构，解决了大量农村闲置人员就业问题，为临泉经济发展做出了突出贡献。　　

（二）蔬菜脱水产业情况　　

至2009年底，**蔬菜脱水产业集群有企业900多家，其中销售收入超千万元的企业17家，销售收入超过300万元的有20余家，年加工各类脱水蔬菜18万吨，年产值近10亿元。蔬菜脱水加工地逐步集中，已形成工业园区、牛庄、高塘、单桥、韦寨五个蔬菜脱水加工群，区域面积180平方公里。主要产品为脱水蔬菜、蒜片、蒜粉、蒜粒、姜片、姜粒、胡萝卜粒、南瓜片、辣椒丝等，并且带动了蔬菜种植业，形成了“吕寨辣椒、黄岭大葱、田桥大白菜”等种植基地。目前，我县脱水蔬菜产业集群外向度高。脱水蔬菜产品80%以上用于出口，主要出口至美国、日本、韩国、欧洲等国家和地区。　　

部分企业简表      单位：万元　　

序号　　

企业名称　　

固定资产　　

销售收入　　

年产值　　

主要产品　　

1　　

**食品有限公司　　

214　　

1338　　

1378　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

2　　

**食品有限公司　　

302　　

204　　

206　　

蒜片、蒜粒、　　

3　　

**脱水有限公司　　

19　　

936　　

936　　

蒜片、姜片　　

4　　

***农副产品有限公司　　

223　　

186　　

528　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

5　　

**脱水蔬菜有限公司　　

65　　

648　　

692　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

6　　

**食品有限公司　　

895　　

1243　　

1246　　

蒜片、蒜粉、姜片　　

7　　

**食品有限公司　　

200　　

558　　

570　　

蒜片、辣椒丝　　

8　　

**调味品有限公司　　

47　　

1479　　

1479　　

蒜片、蒜粉、胡萝卜丝　　

9　　

**食品有限公司　　

73　　

3785　　

4309　　

蒜片、姜片　　

10　　

**实业有限公司　　

54.5　　

2292　　

2295　　

蒜片、蒜粉、姜片　　

11　　

**有限公司　　

50　　

801　　

718　　

蒜片、辣椒丝　　

12　　

**食品有限公司　　

70　　

1080　　

3674　　

蒜片、姜片　　

13　　

**蔬菜综合加工厂　　

397　　

1016　　

1024　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

14　　

**食品有限公司　　

430　　

3600　　

3760　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

15　　

**脱水蔬菜有限公司　　

104　　

780　　

840　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

16　　

**食品有限公司　　

140　　

806　　

970　　

蒜粉、蒜粒、姜片　　

（三）周边地区产业情况　　

以**省为中心，脱水蔬菜产业较为发达地区有山东、江苏两省，两省只有江苏省泰洲市兴化市于2009年建立检测中心，其他地区尚无脱水蔬菜检测中心，检测规程不统一，且距离较远，送检成本高，检测时间长，不利于企业及时掌握产品质量状况，也不利于政府有关部门有效进行产品质量预警监控。　　

（四）县委、县政府对脱水蔬菜行业的重视和项目的支持　　

县委、县政府对我县脱水蔬菜产业集群的发展高度重视，近年来多次组织有关乡镇和部门外出考察学习，2008年专门制定了《关于加快脱水蔬菜产业集群发展的实施意见》，并多次召开协调会对产业集群进行科学规划。在2010年的政府工作报告将脱水蔬菜列入我县五大产业振兴计划，在五个乡镇（园区）设立了蔬菜脱水加工群。随着产业的快速发展，蔬菜脱水产业也出现了一些问题，主要是：产品质量不稳定，均衡供