2010年宾馆工作安排意见
一、指导思想
以科学发展观为统领,深入贯彻落实党的十七届三中全会、中央经济工作会议和省、市十届九次全会精神。继续坚持以接待为重点,以经营为基础的方针。拓展经营保增长,寻求发展保稳定,追求更好保民生。努力开创经营工作的新局面,为**经济的跨越式发展做出新贡献。
二、经营指标和工作目标
1、经营指标
全馆经营收入指标1450万元,费用指标1450万元,实现收支平衡。各部门指标分别为:
(1)、营销部:客房收入指标为550万元,开房率达到50%以上。
(2)、餐饮部:经营收入指标为700万元,毛利达到50%以上,费用控制在 万元以内。
(3)、康乐部经营收入指标200万元,费用控制在 万元以内。
2、工作目标
(1)、全馆重要接待宾客满意率达到100%,一般宾客无重大投诉。
(2)、客用设施设备完好率100%,无带故障运行。
(3)、社会治安综合治理和安保及生产安全确保无重大责任事故、无伤亡事故。
三、主要工作
1、加大经营力度,提高收入水平。
(1)、加强思想教育,树立危机意识,齐心协力、扎实苦干、共度难关。新的一年,我们面临的困难和挑战十分严峻,除了客源市场竞争激烈、物耗价格上升外,调整档案工资补贴后,三项保险费用从08年到10年三年累计要缴纳240万元左右,这么大的资金缺口,为我们的生存和发展带来了前所未有的巨大压力和困难,在困难面前,我们必须变压力为动力,坚定信心、埋头苦干、攻必克、行必果,不松劲儿不泄气、不抛弃、不放弃,不断提高战胜各种困难的勇气。要内强素质、外树形象,加强对外宣传工作,努力营造内外和谐宽松的软环境。
(2)、加大营销力度,提高销售质量。要加强营销队伍建设,培育一支肯吃苦、市场观念强、勇于挑战、乐于敬业奉献、具有开拓精神的营销员队伍;要加强市场调研、瞄准市场定位,积极参与竞争;要广交朋友,密切与客户群的联系,适时开展联谊活动,不断壮大客户群队伍;要采取有效措施努力提高开房率,产品率和利用率;要继续开展全员营销活动,人人参与、不留死角,树立出色的作好本职工作赢得回头客就是最好营销的观念;要合理调控价格,遵循市场规律,以满足不同层次宾客的需要。
(3)、拓展经营,盘活现有资产。要争取上级支持,把康乐部闲置多年的空间合理的利用起来,增加服务项目,拓宽经营渠道;在有可能的情况下,争取充分利用2号楼会议室承接大型宴会;对2号楼顶层闲置空间进行可行性研究,努力争取为经营活动提供方便的场所。
2、加强队伍建设,提高管理水平。
(1)、加强管理干部队伍建设,不断提高政治素质和业务能力水平。要从提高政治素质入手,培养品行端正、办
2010年宾馆工作安排意见
本文2010-06-23 10:17:58发表“工作计划”栏目。
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