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创建长效监管机制保畜产品质量安全工作探讨

栏目:理论文章发布:2009-09-19浏览:2119下载262次收藏

1  提高认识,高度重视畜产品质量安全监管工作

民以食为天,食以安为先。随着经济发展和社会进步,畜产品的消费数量品种不断丰富,畜产品质量安全问题逐步成为社会各界关注的焦点。各级党政和畜牧等相关部门应高度重视畜产品质量安全监管工作,从实践科学发展观的高度,按照执政为民和以人为本的要求,提高对畜产品质量安全监管重要性的认识,建立畜产品质量安全的长效监管机制,切实加强畜产品质量安全监管,确保人民群众身体健康和生命安全,维护社会稳定,促进地方经济又好又快发展。

2  突出重点,建立落实畜产品质量安全监管措施

2.1  强化饲养环节监管  要按照有关法律法规,进一步加强养殖场(户)的监管,加强推进养殖场规范化、标准化生产。严格对饲养企业进行动物防疫条件审核,规范动物疫病防控措施,建立健全饲养场(户)免疫、畜禽标识及用药记录,推行出栏畜禽报检,补栏畜禽报告、报免制度。

2.2  强化畜禽投入品的生产经营监管  一是加大对饲料、兽药生产经营企业的监管力度,建立健全原料进厂把关,生产过程监管及销售环节质量监控制度,完善兽药饲料生产经营企业生产、销售质量监管记录,实施质量可追溯管理。二是建立饲料、兽药生产企业重大事项报告和生产、经营情况月报制度,严禁生产国家明令禁止的兽药及其他化合物,严禁在饲料和饲料添加剂中添加违

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