2016年市场监管所工作总结

　　 自今年年初新设立以来，五凤所紧紧围绕县局和五凤镇党委政府中心工作开展工作，立足新职能，以服务为己任，以监管为内核，努力打造放心舒心的景区市场环境和公平有序的经济秩序,全力以赴为五凤溪景区发展服务，有序的开展了各项工作。
一、以安全有序为前提，全力维护景区市场经济秩序，为景区长效发展保驾护航。
　　以“放心舒心消费城市”示范点创建、日常监管和专项整治相结合、全面监管和重点打击相结合确保了各项监管职能的履行到位，切实维护市场秩序的稳定和谐，全面完成上级下达执法办案工作要求。
1、强化主体资质监管。抓好无照监管，实行痕迹化管理制度，强化沟通协调、抄告互动。以专项整治为载体，通过开展“红盾春雷”行动，协同作战，协力治理无证无照经营。
2、扎实推进食品安全监管。一是加强宣传教育：组织辖区内食品经营户进行全面系统的培训，先后培训了《食品安全法》、《餐厨垃圾管理办法》、《食品卫生许可证管理办法》、《食品添加剂卫生管理办法》等法律法规，共计培训87人次，发放宣传资料宣传载体253份；二是完善监管责任体系和基层监管网络：增强全所干部的事业心和责任感，提高监管质量；三是加强食品安全日常监管：食品安全监管对五凤所干部来说是个新课题，五凤所没有前食药监干部，为此全所干部通过参与培训学习、向书本学习、向食药监同志学习基本掌握了食品安全监管的相关知识技能，并以高度的责任感和事业心开展食品安全相关整治和日常监管，2016年五凤镇没有发生一起涉及食品安全监管的事故；四是狠抓食品安全专项整治：通过宣传、抽检、队所联动、三所联动、科所联动密切配合，辖区食品安全整治工作取得较大的成效，2016年共出动执法人员153人次，先后开展了问题泡菜、畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标、牛肉制品、城郊结合部及校园周边环境治理攻坚行动食品质量安全、流通环节食用油、流通环节乳制品等大量的专项整治工作，立案查处4起；五是狠抓传统节假日食品专项整治：围绕传统节假日开展食品专项整治执法行动，抽检农产品27个品种135个批次，处理各类涉及食品投诉举报17件，建立辖区食品经营户档案，督促经营户完善索证索票管理记录；六是设立食品安全风险监测哨点：在景区游客中心设立了食品安全风险监测哨点进一步规避食品安全监测盲区和风险。　
开展餐饮服务食品安全监管。一是开展餐饮服务食品安全整治活动；二是指导乡镇开展乡厨管理工作；三是开展学校食堂食品安全专项检查整治，五凤辖区内五所学校中四所涉及有食堂的全部办理了《餐饮服务许可证》，申办率达到100%。四是全力做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作，