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石斛产业化开发现状调研报告

栏目:调研报告发布:2009-12-18浏览:2248下载164次收藏
**市由于独特的地理环境条件孕育了丰富的中药材资源,据原来不完全调查**有中药材品种1206种,尤以皮桔、萼贝、天麻等道地中药材驰名。近年来在申报花萼山自然保护区的过程中发现了珍稀名贵野生中药材石斛(我地俗称金耳环)。石斛目前在国内市价已炒到8000—10000元/公斤,仅次于冬虫夏草。为了保护性开发我市野生石斛中药材资源,促进中药材产业发展,特建议进行石斛产业化开发。
    一、石斛植物学特征及功效
    石斛为兰科植物金钗石斛(dendrobium nobile lindl.)或同属多种植物,别名扁金钗、吊兰花、林兰、禁生(《本经》),杜兰、石蓫(《别录》),金钗花、千年润(《纲目》),黄草(《药物出产辨》),吊兰花(《中国药植志》)。原产于广西、广东,贵州、四川、云南、江西等地。
    石斛作为已经濒临绝种的珍稀名贵中药材,素有“植物黄金”、“救命仙草”、“药界大熊猫”之称,对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果,与雪莲、人生、首乌、茯苓、苁蓉、灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等并称为“九大仙草”。由于其原生环境在岩石缝隙或树皮木质层内对温、光、水、气等环境因素有特殊的要求,生态条件苛刻,产量极少而珍贵。据调查,中国的野生石斛共有74个种,2个亚种。分环草石斛 、马鞭石斛 、黄草石斛 、铁皮石斛、金钗石斛、长爪石斛、 细茎石斛、重唇石斛、钩状石斛、细叶石斛、罗河石斛、美花石斛、小美石斛等品种,以铁皮石斛药效最好,金钗石斛次之。其药材产品因品种及加工方法不同,通常分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及鲜石斛等效种。
    性状:呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径0.4~1.2cm。表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质,多汗易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有粘性。
    主要成分:含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及n-甲基石斛碱。
    功能主治:石斛以茎入药。性寒,味甘,具益胃生津、滋阴清热等功效。治热病伤津,口干烦渴,病后虚热,夜盲,阴伤目暗;对咽喉、肠胃、白内障、心血管、糖尿病、抑制肿瘤等,均有明显疗效,在增强免疫力及抗老化上成效显著。
    二、国内有关石斛科研及开发现状
    因石斛药用价值高,人工种植难度大,长期无节制的采集致使天然石斛濒临灭绝,已被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约》进行保护。我国也将石斛列为国家二级保护濒危植物,对其采收、经营、进出口进行严格的限制和管理。在这种情况下,探索和开发人工栽培石斛,成为市场的需要,也是保护濒危植物的需要。
     随着市场需求越来越大,而天然石斛资源已近枯竭,市场价格迅猛上涨,达到1万元/公斤,从而刺激了科研与生产的发展,国内以广东、浙江、云南、江苏、四川等地形成了人工栽培石斛的科研热。因资源的减少而造成种源的不足,许多科研机构及生物开发公司开展了石斛的组培育苗技术和人工栽培技术研究,石斛的组培育苗与栽培技术取得了较大突破,以江苏昆山、云南思茅等地的组培育苗技术得
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